Dnia 12 pażdziernika 2021 r. klasa 1 TŻiUG miała możliwość uczestniczenia w panelu konsumenckim prowadzonym przez Specjalistę ds. Jakości Firmy Brueggen pana Patryka Mianowskiego.
Badania konsumenckie pozwalają na poznanie preferencji konsumentów na temat produktów już wprowadzonych na rynek oraz będących propozycją bądź ulepszeniem dotychczasowego produktu, a także porównanie produktów z produktami konkurencji. Służą one również ocenie jakości produktów spożywczych, zidentyfikowaniu określonych cech sensorycznych badanych produktów, które wpływają na ich akceptację konsumencką i w rezultacie zakup.
Panel konsumencki dotyczył porównania Poduszek zbożowych z nadzieniem czekoladowym i mlecznym produktów firmy Bruggen do innych poduszek zbożowych o tym samym smaku innych firm.
Pokazał jak docelowi konsumenci postrzegają produkty Firmy Brueggen na tle innych znajdujących się na półkach sklepowych.
Serdecznie dziękujemy za możliwość uczestniczenia w tak interesujących zajęciach.
