O Szkole
Wydarzenia i Informacje
Bez kuchni ani rusz
Fryzjerstwo - Szkolenia
Fryzjerstwo na wesoło
Informacje o Przetargach
Koło krwiodawstwa
Praktyki zagraniczne
Świat Sportu
Szkolne Koło CARITAS
Szkolne koło PTTK
Technik Informatyk
Wiadomości z biblioteki
Z życia szkoły
Logowanie
Nazwa użytkownika

Hasło



Nie możesz się zalogować?
Poproś o nowe hasło
Nawigacja
Artykuły » Z życia szkoły » I miejsce w konkursie kulinarnym "Lubelskie..."
I miejsce w konkursie kulinarnym "Lubelskie..."

 

I Miejsce naszych uczniów...

 

 

Dnia 31 marca 2016 roku uczniowie Krystian Piątek i Marcin Ochnik z Klasy 2 TŻiUG zajęli I miejsce w Konkursie Kulinarnym „Lubelskie Inspiracje w Kuchni Polskiej”.

Uczniowie Nasi startowali po raz pierwszy w konkursie kulinarnym. Zachwycili jury profesjonalizmem pracy i niekonwencjonalnymi surowcami wykorzystanymi w przygotowaniu potraw konkursowych. Od początku zmagań kulinarnych Nasz zespół zaintrygował jury pomysłowością, kreatywnością i precyzją w wykonywaniu potraw konkursowych. Drużyna reprezentująca Naszą  szkołę przygotowała:

Danie główne – „Halibut z crunchem z pszczelego pyłku w towarzystwie lekkiej soczewicy z chutneyem z kumkwatu,

Zakąska – Jajo posze podane na wiosennych kiełkach w towarzystwie sosu holenderskiego i kawioru z kiszonej kapusty.

Szczególnie urzekło jury i przyczyniło się do zdobycia I miejsca zrobienie kawioru z soku kiszonej kapusty, bezbłędne wykonanie sosu holenderskiego, użycie pyłku pszczelego, kiełków buraka i jarmużu oraz przygotowanie chipsa z chleba razowego.

Marcin i Krystian otrzymali nagrody rzeczowe, dyplomy oraz książkę kucharską z dedykacją od Michela Moran – właściciela Restaurant Bistro de Paris znanego również z programu Master Chef i Master Chef Junior.

Według Radosława Osek, jednego z jury, który pracuje w Restaurant Bistro de Paris Michela Moran w Warszawie nasi uczniowie okazali się

„The best Team - byliście najlepsi”

Jesteśmy dumne z naszych uczniów. Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

 

Renata Głowala
Małgorzata Zadróżna- Piłka

 

Serdecznie gratulujemy
naszym uczniom i ich Opiekunkom !!!!!

 

A Was zapraszamy do galerii foto na Facebooku by obejrzeć więcej fotek,
kliknijcie na fotkę poniżej by obejrzeć album...

 
 


Podziel się z innymi:
Facebook - Lubię To:


Niedziela, 24 Września 2017
imieniny: Dora, Gerard, Teodor

Program Mobilność edukacyjna Program Erasmus Plus
Poprzednia galeria
2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008
Tablica ogłoszeń
Ostatnio
2,725,077 unikalne wizyty

od 2007, M.Juszczak, A.Wyskwar
Si-fusion. Vse pravice pridržane. Powered by PHP-fusion. Designed by Si-Fusion.